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Terroir Cévennes, produits fermiers et artisanaux en direct de nos fermes et ateliers.

  Fricassée de poulet de Christel (mars 2011)

Christel vous propose sa fricassée de poulet (ailes de poulet désossées, mélangées à une sauce à base de crème fraiche, d’oignons et de cèpes). Ce plat se sert chaud, réchauffé à la casserole ou à la poêle, accompagné d'une salade par exemple.
Bon appétit!


  Gâteaux d'Hervé Parain (janvier 2011)

Hervé propose deux nouveaux produits:
Le "retour" du pain d’épice aux pépites de chocolat (qui était déjà présent à Terroir il y a quelques années) et des petits moelleux au chocolat (aux pépites de chocolats et écorces d’oranges).


  Vins blanc de Daniel Faure (au magasin à partir de mars 2011 environ)

Daniel nous présente deux vins blancs:
Le premier « La passe des Colombes » est un vin de pays des Cévennes, composé des cépages Vermentine, Viognier et Grenache blanc.
Le deuxième « Les Agapes » est un vin du duché d’Uzès, élevé en barrique, composé de Roussane, Grenache blanc et Viognier.